
AVRUPA'NIN KUZEYİNİ ZİYARET EDELİM
Kuzey ülkelerinde yılın büyük bölümü soğuk ve bize oranla karanlıktır. Soğuk ülkelerin yiyecek kültürü bizimkinden epeyce farklı. Soğuğun etkisini yenmek için yemeklerin çoğu tatlı. Sabah kahvaltısında reçelli ve tatlı hamur işleri tercih ediyorlar. Yemeklerinin üzerine koydukları sosların pek çoğu da tatlı soslar. Doğa onları tatlı tüketmeye zorlamış ve mutfak kültürleri de bu yönde gelişmiş. Özellikle deniz ürünleri konusunda çok iyi tüketiciler.