M.A.P
SKIN
CARDBOARD
TABAK KAYNAK

GIDA AMBALAJI

HER TÜRLÜ GIDA AMBALAJI İÇİN FARKLI TEKNOLOJİLERDE AMBALAJ MAKİNESİ ÜRETİYORUZ.

AMBALAJ TEKNOLOJİLERİMİZ

Tüm Makineler

Gıda ve medikal ambalaj makineleri üreten ve müşterilerine çağdaş ambalaj çözümleri sunan köklü bir firmayız. Dünya standartlarında ürettiğimiz 8 kategoride 25 farklı modelimizi 60’dan fazla ülkeye ihraç ediyoruz. İstanbul’da bulunan tesislerimizde pratik masaüstü modellerden, tam otomatik ambalaj makinelerine kadar geniş bir yelpazede üretim yapıyoruz. Her makinemizi aynı özenle, aynı kaliteyle ve aynı çağdaş teknolojilerle üretiyoruz.

SON HABERLER

Tüm Haberler
AVRASYA 2024

Avrasya Ambalaj İstanbul 23-26 Ekim tarihleri arasında, yüzden fazla ülkeden binlerce ziyaretçi ağırlayarak büyük bir başarıya imza attı.

Zafer Kol Usta

APACK ailesinin değerli Ustası Zafer Kol'u yeni hayatına uğurladık.

Tripiesa Ziyareti

Geçen hafta İspanya Bayimiz Tripiesa yöneticileri ve pazarlama ekibi bizi ziyarete geldi. Kendilerini APACK tesislerinde ağırlamaktan çok memnun olduk.

GULFOOD 2024 BAŞLADI

Uluslararası 10. Gulfood Manufacturing fuarı Dubai'de ziyaretçilerine kapılarını açtı. 3 gün sürecek fuara çok sayıda ziyaretçi bekleniyor.

MAKALELER

ECOTRAY

We proudly share the news-article about us published on one of the world famous web food platform FRESH PLAZA: The latest packaging option from APACK Turkey will arrive on the Swedish market in the coming weeks. The Eco-Tray is a fully recyclable container that can appeal to consumers in the fresh cut market who are conservation-minded and want their food easily accessible.

TEDARİK ZİNCİRİ YÖNETİMİ

Gıda pazarındaki en önemli sorun, gıdanın, üretim alanından çıkışından, sofraya gelişine kadar olan süreci kontrol altında tutabilmektir. Tedarik Zinciri denilen bu sürecin doğru işlememesi, tüketicide sağlık sorunlarına yol açabileceği gibi, üretici firmanın da marka değerinin zedelenmesine neden olur.

KUTSAL MİRASIMIZ-EKMEK - Abdullah Şen

Ekmek sofralarımızın olmazsa olmazıdır. Üzerine türküler yakılmış, atasözleri türetilmiş, masallarda, efsanelerde baş köşeyi tutmuştur. Yerde bırakılmaz, öpülüp bir köşeye konulur. Uğruna savaşılmış, uğruna çalışılmıştır. Kıymetlimizdir.

READY-TO-EAT

Packaging of ready-to-eat (RTE) foods is an important topic because the application of packaging has direct effects on shelf life of these products. Ready-to eat foods have generally short shelf life which mainly arises from processes for making convenient food. Shelf life can be extended with some chemical additives but this affects natural behavior of food product which is not approved by consumer nowadays. In this context, different packaging techniques and materials become the choices for extending shelf life.

Biraz Ambalaj Biraz Lojistik - Abdullah Şen

AB uyum sürecinde gıda üretimi / ambalajı / işlemesi / taşınması / satışı ve tüketimi konularında oldukça bağlayıcı yeni yasalar hazırlandı son on yıl içinde. Avrupalı, “eğer bizden biri olacaksanız bizim yaşam modelimize uyum sağlamanız gerekir” diye bir takım dayatmalarda bulunuyor. Sağlık koşullarını öngörerek seyyar satışın önüne geçilmesi çalışmaları da bunlardan bir tanesi. Anlaşılan Batı Pazarında Oyuncu Olabilmek için oyunu kurallarıyla oynamamız gerekecek.

AMBALAJ ÇÖZÜMLERİMİZ

Makine üretimi ve ambalaj filmi tedariği yanında müşterilerimizin istekleri doğrultusunda ambalaj çözümleri ve anahtar teslim hizmetler de sunuyoruz. Her türlü gıda maddesinin ambalajı konusunda bilgi ve deneyimlerimizi sizlerle paylaşmaya hazırız.

HAZIR YEMEK

Özellikle büyük şehirlerde değişen ve bireyselleşen yaşam biçimi, beslenme alışkanlıklarımızı da değiştiriyor. Artık evlerimizde lezzetli Türk Mutfağı’nın ürünlerini sergileyen “Ev Hanımları” yok. Ekonomik koşullar, ev hanımlarını da iş dünyasının içine çekiyor.

TAZE GIDA / SALATA

APACK, taze gıdaların ve salataların hazırlanması, işlenmesi ve ambalajlanması konusunda çözümler üretmektedir. APACK'ın temsilcisi olduğu gıda işlem makinaları üreten uluslararası firmalar, her türlü ihtiyaca yönelik makineler imal etmektedir. Taze sebze, meyve ve salata üreten firmalar, ürünlerini piyasaya sunmadan önce artık birtakım yıkama, temizleme, kurutma ve paketleme işlemleri yapmak zorundadır. APACK bu konularda sorunsuz ve sürekli hizmet ve destek vermektedir.

ET VE ET ÜRÜNLERİ

Çalışmakta olduğumuz projelerde temel hedef modern-pilot-entegre bir tesiste taze etin en iyi şekilde değerlendirilerek bölgesel et ürünleri imalatı için ÖRNEK BiR TESiS olmasıdır. Hijyen şartlarda işlenen ürünler günümüz teknolojisi ile ambalajlanarak uzun raf ömründe, uygun şartlarda depolanarak da endüstriyel tüketicilere soğuk zincirde ulaşacaktır. Böylelikle üretim sektörünün kalkınması ön plana çıkartılarak nihai tüketicilerde endüstriyel gıdalar açısından korunmuş olacaktır.

SU ÜRÜNLERİ

Ülkemiz; iklim, toprak yapısı üç tarafı denizlerle çevrili gölleri, barajları, akarsuları ve kaynak suları ile su ürünleri potansiyeli bakımından oldukça şanslı bir ülkedir. Ülkemizin 8.333 km kıyı uzunluğu ve denizlerle birlikte yaklaşık 26 milyon hektar kullanılabilir su ürünleri üretimine uygun alanı bulunmaktadır.

SOS / EZME / PÜRE

APACK uzun yıllardır edindiği deneyimlerle sıvı ve macun tipi akışkan gıdaların ambalajında sıkıntısız ve sorunsuz çözümler sunmaktadır.

SÜT ÜRÜNLERİ

Sofralarımızın temel unsurlarından birisi de süt ürünleridir. Peynir, yoğurt, tereyağ gibi süt ürünlerinin işlenmesi ve ambalajında APACK uygun çözümler üretmektedir. Özellikle son yıllardaki Avrupa Birliği normlarına uymak için Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanlığının uyguladığı standartlar, ambalaj konusunda üreticiye bir takım zorunluluklar getirmiştir. Uyulması gereken bu normlar için zaten sektörde epeyce geç kalmış durumdayız.

KURU GIDA / ÇEREZ

Kuruyemiş, çerez ve benzeri ürünler konusunda Anadolu topraklarının binyıllara uzanan bir geçmişi var. Sadece ülkemizde yetişen çok değerli kuruyemiş ürünlerimiz var. Bu çok kıymetli ürünlerimizi ne yazık ki uzun yıllar sadece tarla ürünü olarak iç ve dış pazara sunduk. Son dönemlerde gelişen ekonomik faaliyetlerimiz sonunda artık ülkemizin bu nadide ürünlerini daha katma değerli olarak iç ve dış piyasaya sunuyoruz. Bu sunumun çeşitliliği sadece hayallerimizle sınırlıdır.

SKIN AMBALAJ

Sektörün ihtiyaçlarına göre geliştirdiğimiz ambalaj makinelerimiz artık çağdaş ambalaj yöntemlerinden birisi olan Skin Ambalaj da gerçekleştirebilecek şekilde yenilendi. SKIN ambalaj teknolojisinde üst film ürünün bittiği noktadan ihtibaren tabağa yapışmakta ve ürünün şekil ve konumu bozulmadan uzun süre gıdanın dayanmasını sağlamaktadır. Hem makine teknolojisi hem de üst filmi farklıdır.

UNLU MAMÜLLER - TATLI

APACK gerek ekmek gerekse her türlü unlu mamülün işlenmesi ve paketlenmesinde sistem çözümleri üretmektedir. Unlu mamüler denildiğinde, ya tüketime hazır yada ön işlem uygulanmış ve sonradan ek bazı işlemlerle tüketilebilecek duruma gelebilen ve hububat unlarından elde edilen pişirilmiş ürünler anlaşılmaktadır. Kek, pasta, turta, tart, yufka, çeşitli yağlı , sütlü çörekler, börek, gofret, tuzlu ve katkı kurabiyeler, hazır pasta atlığı, peksimet, bisküvi ve benzeri ürünler bu gruba girerler.

Zeytin

Özellikle siyah sofralık zeytin üretiminde en büyük üretici ve en büyük tüketici ülke konumunda olduğumuz halde, işleme ve pazarlama konularında bir çok sorunlarımız vardır. Bunların başında, geleneksel işleme teknolojisinin halen kullanılıyor olmasıdır.

KATALOGLAR

Firmamız tarafından bugüne kadar hazırlanan çeşitli dillerdeki tüm kataloglarımıza ulaşabilirsiniz.

Tüm Kataloglar

REFERANSLAR

20 yılı aşkın sektörel deneyimimiz, yerli ve yabancı 200 firmayla iş ilişkimiz, dünya çapında 800’den fazla bilim adamı ve teknik eleman ile işbirliği içinde, uluslararası standartlarda yüksek kalitede iş yapıyoruz.